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什么是質(zhì)量

2022-05-08 15:44:34

   我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T190002008(等同于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) ISO9000:2005)給出的質(zhì)量定義是:一 組固有特性,滿足要求的程度。我們?cè)谌粘5纳a(chǎn)和生活中, 對(duì)高質(zhì)量的追求不曾停止過(guò),作為一個(gè)從事質(zhì)量行業(yè)的“質(zhì) 量人”,在我看來(lái),質(zhì)量可以從以下幾個(gè)方面來(lái)認(rèn)識(shí)。

首先,質(zhì)量是一個(gè)準(zhǔn)則,是一種制度。之前聽(tīng)過(guò)一個(gè)故事, 是嘲笑循規(guī)蹈矩的德國(guó)人的:中國(guó)的留德大學(xué)生見(jiàn)德國(guó)人做事刻 板,不知變通,就存心捉弄他們一番。大學(xué)生們?cè)谙噜彽膬蓚€(gè)電 話亭上分別標(biāo)上了“男”“女”的字樣,然后躲到暗處,看“死 心眼”的德國(guó)人到底會(huì)怎么樣做。結(jié)果他們發(fā)現(xiàn),所有到電話亭 打電話的人,都像是看到廁所標(biāo)志那樣,毫無(wú)怨言地進(jìn)入自己該 進(jìn)的那個(gè)亭子。有一段時(shí)間,“女亭”閑置,“男亭“那邊寧可排隊(duì)也不往“女亭”這邊運(yùn)動(dòng)。我們的大學(xué)生驚訝極了,不曉得 何以“呆”到這份上。

面對(duì)大學(xué)生的疑問(wèn),德國(guó)人平靜地聳聳肩說(shuō):“規(guī)則嘛,還不就 是讓人來(lái)遵守的嗎?” 、

德國(guó)人的呆板可以讓我們開(kāi)心地一連笑上 3 天,但是在開(kāi)心 之余,嘲笑之余,我們漠視規(guī)則已經(jīng)多久了?我們中國(guó)制造的產(chǎn) 品質(zhì)量給其他國(guó)家的印象大家應(yīng)該非常清楚,可以說(shuō)連我們自己 都很少買(mǎi)國(guó)產(chǎn)的產(chǎn)品。是我們對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量沒(méi)有要求嗎,當(dāng)然不 是,大到國(guó)家的法律法規(guī),小到企業(yè)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),都規(guī)定了產(chǎn)品所應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量要求,只不過(guò)規(guī)定擺在那,終究會(huì)有幾個(gè)人去遵 守呢?面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,很多人都會(huì)無(wú)語(yǔ)吧,特別是那些前面提到的嘲笑別人的人。

質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)的是標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),也就是說(shuō),按照制度做事,沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,如果我們員工都能按照國(guó)家的法律,行業(yè)的 法規(guī),企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做事,相信中國(guó)的產(chǎn)品質(zhì)量必定也會(huì)讓整個(gè) 世界驚嘆的。

其次,質(zhì)量是一種忠誠(chéng),是一種誠(chéng)信。最近一直被廣泛報(bào) 道的“舊皮鞋熬制老酸奶事件”“藥用膠囊鉻超標(biāo)事件”,大 家應(yīng)該都有聽(tīng)說(shuō)。問(wèn)題就在于一些廠家在生產(chǎn)產(chǎn)品的過(guò)程中, 用工業(yè)明膠代替食用明膠的現(xiàn)象。真正的食用明膠生產(chǎn)原料 要求嚴(yán)格,需用新鮮的、經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫的、沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何化 學(xué)處理的豬、牛等動(dòng)物骨骼或原皮加工,而且用全封閉的流 水線進(jìn)行烘干和粉碎。當(dāng)然了,這是需要高成本的投入的。 而工業(yè)明膠的制造流程相比而言就容易的多,就是以皮革、 皮料為原料來(lái)進(jìn)行熬制的。明膠被用來(lái)添加在食品中作為增 稠劑使用,大量廠家為了降低成本,使用工業(yè)明膠來(lái)代替食 用明膠,不惜漠視人的道德良心,不顧誠(chéng)實(shí)守信,不禁讓消 費(fèi)者們心寒。

我們說(shuō),做“質(zhì)量”的,是要從心里是一個(gè)正直的人, 一個(gè)誠(chéng)實(shí)的人,才能做得好。我們控制質(zhì)量,提升產(chǎn)品質(zhì)量,并不能投機(jī)取巧,走歪門(mén)邪道,而應(yīng)該從技術(shù)和方法入手,改善技術(shù),提升員工素質(zhì),或是推行精益生產(chǎn),6sigma 項(xiàng)目管理,以系統(tǒng)的思維,優(yōu)秀的管理,誠(chéng)實(shí)的態(tài)度來(lái)提升我們 的生產(chǎn)效率,進(jìn)而達(dá)到提高產(chǎn)品質(zhì)量目的。

再者,質(zhì)量是一種態(tài)度,是一種責(zé)任。做質(zhì)量的不是不可以 出錯(cuò),最重要的是出錯(cuò)之后該怎樣做。有這樣一個(gè)故事:有一個(gè) 小和尚擔(dān)任撞鐘一職,半年下來(lái),覺(jué)得無(wú)聊之極,“做一天和尚 撞一天鐘”而已。有一天,主持宣布調(diào)他到后院劈柴挑水,原因 是他不能勝任撞鐘一職。小和尚很不服氣地問(wèn):“我撞的鐘難道 不準(zhǔn)時(shí)、不響亮?”老主持耐心地告訴他:“你撞的鐘雖然很準(zhǔn) 時(shí)、也很響亮,但鐘聲空泛、疲軟,沒(méi)有感召力。鐘聲是要喚醒 沉迷的眾生,因此,撞出的鐘聲不僅要洪亮,而且要圓潤(rùn)、渾厚、 深沉、悠遠(yuǎn)。”

我們是做生產(chǎn)產(chǎn)品的企業(yè),可以說(shuō)影響產(chǎn)品的因素會(huì)有很 多,在生產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng)我們經(jīng)常提到的就是“人、機(jī)、料、法、環(huán)、 測(cè)”等因素,也就是說(shuō)這些因素,不管哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,最終 都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量?,F(xiàn)在的生產(chǎn)車間中,很多人子面對(duì)質(zhì)量問(wèn) 題的時(shí)候,不僅不先分析問(wèn)題、解決問(wèn)題,一開(kāi)始想到的都是逃 避問(wèn)題,推卸責(zé)任,導(dǎo)致問(wèn)題的原因不明,無(wú)法從根本上解決, 進(jìn)而衍生出更大的問(wèn)題。

分析一下故事中的小和尚,他撞得鐘不合要求,可能會(huì)是很 多原因造成的,也許在他撞之前,沒(méi)人告訴他要撞出的鐘聲達(dá)到 怎樣的要求,也許是因?yàn)闆](méi)有競(jìng)爭(zhēng)力使得他沒(méi)有激情,導(dǎo)致撞出 的鐘聲不夠完美等等。不管怎么樣,錯(cuò)誤已經(jīng)出了,下一步是應(yīng) 該面對(duì)問(wèn)題,分析原因,解決問(wèn)題,一味的換人,這其實(shí)并不是 一種明智的做法,大家覺(jué)得呢?

最后,質(zhì)量是一種不滿足,是一種更高的追求。我們所追求 的質(zhì)量并不是“差不多”,而是“越來(lái)越好”。這是一個(gè)發(fā)生在 第二次世界大戰(zhàn)中期,美國(guó)空軍和降落傘制造商之間的真實(shí)故 事。在當(dāng)時(shí),降落傘的安全度不夠完美,即使經(jīng)過(guò)廠商努力的改 善,使得降落傘制造商生產(chǎn)的降落傘的良品率已經(jīng)達(dá)到了 99.9%, 應(yīng)該說(shuō)這個(gè)良品率即使現(xiàn)在許多企業(yè)也很難達(dá)到。但是美國(guó)空軍 卻對(duì)此公司說(shuō) No, 他們要求所交降落傘的良品率必須達(dá)到 100%。于是降落傘制造商的總經(jīng)理便專程去飛行大隊(duì)商討此事, 看是否能夠降低這個(gè)水準(zhǔn)?因?yàn)閺S商認(rèn)為,能夠達(dá)到這個(gè)程度已 接近完美了,沒(méi)有什么必要再改。當(dāng)然美國(guó)空軍一口回絕,因?yàn)?品質(zhì)沒(méi)有折扣。

后來(lái),軍方要求改變了檢查品質(zhì)的方法。那就是從廠商前一 周交貨的降落傘中,隨機(jī)挑出一個(gè),讓廠商負(fù)責(zé)人裝備上身后, 親自從飛行中的機(jī)身跳下。這個(gè)方法實(shí)施后,不良率立刻變成零。 “品質(zhì)沒(méi)有折扣,我們的要求是 100%”,相信這也是我們客 戶的心態(tài),我們做質(zhì)量管理就是要使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到客戶的要求, 但是,在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)上,只是達(dá)到要求并不能體現(xiàn) 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,而只有提高自身能力,將客戶想不到的地方都考慮 到位,如果我們提供出的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量都超出了客戶的的希望,大家想,他們還能跑得了嗎?

總結(jié)一下,質(zhì)量到底是什么呢?其實(shí)是很多人經(jīng)常在說(shuō)的 “質(zhì)量是企業(yè)的生命”。但是這不能只是一個(gè)口號(hào),有很多人只 是將這句話掛在嘴邊上,并沒(méi)有真正認(rèn)識(shí)到質(zhì)量對(duì)企業(yè)的重要 性。要想做好質(zhì)量,就要端正質(zhì)量態(tài)度,發(fā)動(dòng)全員參與,建立起 “質(zhì)量”的企業(yè)文化,從小事做起,從細(xì)節(jié)抓起,采用先進(jìn)的技 術(shù)及方法,改善管理。以“沒(méi)有最好,只有更好”為目標(biāo),才能 為客戶增值,提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,使企業(yè)在以后的道路上穩(wěn)步、持 續(xù)、快速的發(fā)展,最終站到行業(yè)的頂峰,讓我們共同期待那一天 的到來(lái)!

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